Mencicipi Rasa Kopi di Spilling the Beans bersama Caribou Coffee dan Kompas.com
Bekerjasama dengan salah satu media online nasional Kompas.com, Caribou Coffee kembali menghadirkan kelas gratis sesi ke-2. Acara yang bertemakan Spilling the Beans ini diadakan pada tanggal 7 April yang lalu dan bertempat di Caribou Coffee Sarinah, Thamrin.
Pada acara yang dipandu oleh Vanda Lestari, Coffee Expert Caribou Coffee Indonesia, para pecinta kopi yang terpilih diajak untuk lebih mengenal dan dapat merasakan semua variasi biji kopi yang dimiliki oleh Caribou Coffee. Para peserta terlihat sangat antusias sejak acara dimulai dan ketika gelas kopi mulai dibagikan. Dengan bantuan aroma card, peserta diajak untuk dapat merasakan kopi dengan tahap 5s yaitu sniff, slurp, savor, share dan summarize. Para peserta kemudian diminta memberikan penilaian dari 4 komponen yang dapat dirasakan di masing-masing kopi yaitu acidity, body, flavor dan finish.
Pada acara ini Caribou Coffee menghadirkan beragam variasi kopi pilihan seperti Daybreak, Caribou Blend, Sumatra, Mocha Java, Cross Fox, dan Obsidian. Vanda mengajak para peserta mencicipi kopi mulai dari tingkat roasting yang paling light, baru berlanjut ke medium lalu ke dark, sehingga mereka dapat membandingkan sendiri dan pada akhirnya dapat menemukan kopi yang paling disukai.
Bagaimana dengan Anda? Apakah Anda ingin mengetahui juga lebih dalam tentang kopi? Ikuti Instagram @CaribouCoffeeID untuk dapat mengetahui informasi tentang Caribou Coffee dan penawaran menarik lainnya. Atau, Anda dapat langsung mampir ke Caribou terdekat! (Vanda)